端午時節，送禮送到心坎里

疫情期間，原地過節

端午節 Dragon Boat Festival，在亞洲為重要團聚時光，跟新年和中秋一樣受到重視，今年因為疫情為了減少跨地域的病毒傳播，希望大家能在原地過節，雖然可能會和親朋好友相距千里但是端午的氣氛依然可以透過禮品來傳達。然而如何挑選禮品表達心意，是一門學問，端午禮盒也因應市場需求越來越多樣化，從傳統基本款肉粽、菜粽、甜粽，到為了符合現代輕食無負擔需求而出現的各式冰粽。

透明Q彈的外皮加上水果、豆餡等就能制作出多款冰粽，讓東方食物有了西方甜點的樣貌加上透心涼的效果在炎炎夏日的季節銷量更是不斷創高，然而冰粽的靈魂絕對是外皮與內餡的完美比例，手工制作可能無法精準維持皮餡比例造成口感不一致，更可能產生后續退換貨問題。如果利用自動包餡機就可以控制比例，完美高效率生產出符合客戶需求的冰粽，加上自動化機械能將人力接觸降低到最低范圍，加強食品衛生讓顧客更愿意購買。

Colorful mooncake on a wooden tray with half-cut

面對突如其來的疫情以及分流上班的困境可能讓生產效率無法達到需求，為了提升生產效能，可以選用自動化機械協助您在最短時間內完成量產。搭配HM-168全自動包餡成型機可自動將餡料包入產品內協助您完成冰棕包餡步驟，（以45公克產品為例）最快能達到1分鐘100個的高速產能，省力、省時、省電，一次搞定。伴手禮市場不斷更替，端午節后即將到來的中秋節也是不容忽視，HM-168也可以制作月餅、鳳梨酥等中秋伴手禮。一整年多樣化產品的操作方法還用人力的方式記錄下來嗎?搭配智能型計算機操作面板，可隨意調整產品重量、皮餡厚薄、生產速度，更能記憶100組產品設定，只要調出編號，便可輕松開始自動化大量生產，端午節制作冰粽、中秋節制作月餅，依照節日來生產產品讓效益最大化。除了自動化食品機械的提供，百城也可以協助您產品開發，為您打造多條康莊大道。

HM-168 Automatic Encrusting Machine 全自動包餡成型機/包餡機

立即預約五星級試機服務，讓我們幫您制造更多成功的機會。